瞧！图上这种土豆电子表再也不局限于学校里的科学实验了。
夏天来了，又到了食物废弃物堆肥的季节，而且还是沼气发电的旺季。不过，全世界的科学家都在寻找新方法，将分解的食物变成电力而不是垃圾堆。他们已经发现某些食物比其它食物更适合发电。
食物除了吃之外，也能给我们带来光明？今天小编就带大家一起走进这个神奇的发现吧！
拿最受喜爱的西红柿来说吧。佛罗里达州南部地区生长着大量美国东海岸冬季的西红柿，西红柿地里能产生39600吨食物废料，这些西红柿都富含番茄红素，一种强力的抗氧化剂，也是一种强劲的电荷中介物。研究人员发现，当细菌分解有机物时产生电子，利用这些电子制作而成的微生物燃料电池很有希望产生电力。早期研究发现，10毫克的番茄废弃物能产生0.3瓦的电。
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田地里腐烂的番茄或许有朝一日能点亮我们的电灯。
尽管看起来不起眼，但要点亮一盏电灯，其实真的用不了多少番茄。比如，2000毫克番茄就能让一盏60瓦的电灯亮上一个小时。还有个好消息，研究人员称，腐烂的番茄的导电性能比新鲜番茄更好，这意味着点亮世界不需要吃货们做出牺牲。
尽管之类的高科技玩意正蓬勃发展，但是，用食物做成的简单电池也大有可为。
还有哪些食物可以发电呢？一起来欣赏下吧！
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