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A+醫學百科 >> 藥品百科 >> 中藥百科 >> 枳殼 | 中藥圖典
枳殼
Zhǐ Ké
別名
功效作用
胸隔痞滿；脅肋脹痛；食積不化；脘腹脹滿；下痢後重；脫肛；子宮脫垂
英文名
FRUCTUS AURANTII
始載於
《雷公炮炙論》
毒性
無毒
歸經
胃經、脾經
藥性
涼
藥味
辛、苦
枳殼始載於《雷公炮炙論》。《本草圖經》在枳實條下云：「枳殼，今京西江湖州郡皆有之，以南州者為佳，……舊說，七月、八月采者為實九月、十月采者為殼。今醫家多以皮厚而小者為枳實，完大者為殼。」《本草衍義》曰：「枳實、枳殼一物也，小則其性酷而速，大則其性詳而緩。」《綱目》將枳實、枳殼合併於「枳」條下，云：「枳實、枳殼氣味功用俱同，上世亦無分別。魏晉以來，始分實、殼之用。」綜上所述，歷代本草均認為枳殼、枳實為同一來源，以果實大小及成熟程度來區分，再參考「枳實」條下「品種考證」內容，宋以後原植物主要為酸橙，與今藥用情況相同。
《本草綱目》：枳實、枳殼，氣味功用俱同，上世亦無分別，魏、晉以來，始分實、殼之用。潔古張氏，東垣李氏，又分治高治下之說。大抵其功皆能利氣，氣下則痰喘止，氣行則痞脹消，氣通則痛刺止，氣利則後重除，故以枳實利胸膈，枳殼利腸胃，然張仲景治胸痹痞滿，以枳實為要藥，諸方治下血痔痢，大腸秘塞，里急後重，又以枳殼為通用，則枳實不獨治下，而枳殼不獨治高也。蓋自飛門至魄門，皆肺主之，三焦相通，一氣而巳，則二物分可也，不分亦無傷。《杜壬方》載瘦胎飲，張沽古《活法機要》改以枳術丸日服，令胎瘦易生，謂之束胎丸。而寇宗爽《衍義》言，胎壯則子有力易生，令服枳殼藥，反致無力，兼子亦氣弱難養，所謂縮胎易產者，大不然也。以理思之，寇氏之說，似覺為優，或胎前氣盛壅滯者宜用之，所謂八、九月胎必用枳殼、蘇梗以順氣，胎前無滯，則產後無虛也。若氣稟弱者，即大非所宜矣。
《本草經疏》：枳殼，氣味所主，與枳實大略相同。但枳實形小，其氣全，其性烈，故善下達；枳殼形大，其氣散，其性緩，故其行稍遲，是以能人胸膈肺胃之分及入大腸也。其主風癢麻痹，通利關節，止風痛者，蓋肺主皮毛，胃主肌肉，風寒濕入於二經，則皮膚瘙癢，或作痛，或麻木，此藥有苦泄辛散之功，兼能引諸風藥入於二臟，故為治風所需，風邪既散，則關節自然通利矣。其療勞氣咳嗽，背膊悶倦者，蓋亦指風寒郁於上焦，則肺氣滯而為悶倦咳嗽。《經》曰：肺苦氣上逆，急食苦以泄之，枳殼味苦，能泄至高之氣，故主之也。又肺與大腸為表裡，風邪入肺，則併入大腸，風熱相搏而為腸風下血，苦寒下泄之氣，則血熱清而風自除矣。其主散留結胸膈痰滯，逐水，消脹滿，安胃諸證，悉與枳實相同，第其氣稍緩耳。""今世多用以治婦人胎氣不安，或至八、九月為易產之劑，動輒資用，殊不知婦人懷孕，全賴氣血以養胎，氣血充足則胎自易產，且娠婦至八、九月精神睏倦，四肢軟弱，飲食減少，動息喘促，何莫非虛弱之症，而更用此耗散之藥耶?
目錄
1 枳殼-品種分類
2 性狀鑒別
2.1 顯微鑒別
2.2 含量測定
2.3 應用鑒別
3 枳殼-化學成份
4 枳殼-炮製方法
4.1 枳實
4.2 炒枳殼
4.3 麩炒枳殼
4.4 鹽炒枳殼
4.5 蜜炙積殼
5 枳殼-藥理作用
5.1 利尿作用
5.2 對胃腸平滑肌的作用
5.3 對子宮平滑肌的作用
5.4 抗變態反應的作用
6 枳殼-常用配方
7 枳殼-毒副作用
8 枳殼-參考文獻
9 枳殼栽培技術
9.1 （一）概述
9.2 （二）植物特性
9.3 （三）生長特性
9.4 （四）栽培技術
9.5 （五）採收加工
枳殼-品種分類
①綠衣枳殼
為植物枸橘的近成熟果實，呈半圓球形，直徑約2～3.5厘米。外皮橙褐色或綠黃色，散有眾多小油點及網狀隆起的皺紋，密被細柔毛。果實頂端的一面有明顯的花柱殘基，基部的一面有果柄痕或殘留短果柄。橫切面果皮厚4～6毫米，黃白色，沿外緣有1～2列棕黃色油點；瓤囊6～8瓣干縮呈棕褐色；中心柱寬4～6毫米。氣香，汁胞味微酸苦。產福建、陝西等地。
②酸橙枳殼
又名川枳殼、江枳殼。為植物酸橙的近成熟果實，多橫切成半圓球形，直徑4.5～5.5厘米。表面綠褐色或綠棕色，略粗糙，散生多數油點。頂端一面有花柱殘基，基部一面有果柄痕。橫切面果皮厚約6～12毫米，中果皮黃白色，邊緣有1～2列棕黃色油點；瓤囊10～13瓣，棕褐色，每瓤囊中常有種子數粒；中心柱寬7～11毫米。氣香，汁胞味苦而後酸。產四川、江西、浙江等地。
③香圓枳殼
又名江枳殼、川枳殼。為植物香圓的近成熟果實，外形與酸橙枳殼相似。表面褐色或棕褐色，花柱殘基的周圍通常有一圈金錢環。橫斷面果皮厚7～13毫米，中果皮呈灰白色或白色；瓤囊10～12瓣；中心柱寬4～7毫米。氣香，汁胞味酸而後苦。產四川、江西、浙江等地。
④玳玳花枳殼
又名蘇枳殼。為植物玳玳花的近成熟果實，通常橫切為二，呈半圓球形，直徑3～4厘米。表面青黃色或橙黃色，有眾多細小的油點及網狀皺紋頂端一面有微小凸起的花柱殘基，基部的一面有殘存的宿萼及果柄痕。橫斷面果皮厚5～10毫米，棕黃色；瓤囊9～12瓣；中心柱寬4～8毫米。氣香，汁胞味苦而後酸。產江蘇。
枳殼-鑒別測定
性狀鑒別
果實呈半球形，直徑3-5.5cm。外皮綠褐色或棕褐色，略粗糙，散有眾多小油點，中央有明顯的花柱基痕或圓形果柄痕。切面中果皮厚0.6-1.2cm，黃白色較光滑，略向外翻，有維管束散布，邊緣有棕黃色油點l-2列。質堅硬，不易折斷，瓤囊7-12瓣，少數至15瓣，囊內汁胞干縮，棕黃色或暗棕色，質軟，內藏種子。中軸堅實，寬5-9mm，黃白色，有一圈斷續環列的維管束點。氣香，味苦、微酸。以外果皮色綠褐、果肉厚、質堅硬、香氣濃者為佳。
顯微鑒別
果皮橫切面：表皮細胞1列，較小，外被角質層，有氣孔。中果皮薄壁細胞壁不均勻增厚，有較大細胞間隙，外側有的細胞含草酸鈣方晶，長至35μm；油室不規則排列成1-2列，卵圓形或長圓形，徑向長325-1560μm，切向長260-715μm；維管束縱橫散布。內側細胞多切向延長，排列緊密。
粉末特徵：灰黃色。①果皮表皮細胞多角形或不規則長方形，長7-20μm；氣孔類圓形，直徑17-27μm，副衛細胞5-8個。②中果皮細胞形狀不一，壁不均勻增厚，厚7-17μm（不加熱測量）。③草酸鈣結晶斜方形、菱形或多面形，長6-35μm，多存在於表皮層以下及瓤囊薄壁組織中。④導管及管胞主為螺紋，稀有網紋導管，直徑至17μm。⑤汁囊組織淡黃色或無色，薄膜狀，表面觀表皮細胞狹長、皺縮，並與下層細胞交錯排列。③油室碎片可見。
含量測定
色譜條件與系統適用性試驗
用十八烷基矽烷鍵合矽膠為填充劑；乙腈-水（21.5:80.5）（用磷酸調節pH值至3）為流動相；檢測波長為283nm。理論板數按柚皮苷峰計算應不低於2000。對照品溶液的製備 精密稱取減壓乾燥至恆重的柚皮苷對照品15mg，置50ml量瓶中，加甲醇至刻度，搖勻，精密量取5ml，置25ml量瓶中，加甲醇至刻度，搖勻，即得（每1ml中含柚皮苷60μg）。
供試品溶液的製備
取本品粗粉約0.2g，精密稱定，置具塞錐形瓶中，精密加甲醇50ml，密塞，稱定重量，加熱迴流1.5小時，放冷，密塞，再稱定重量，用甲醇補足減失的重量，搖勻，濾過，精密量取續濾液10ml，蒸干，殘渣加水3～5ml使溶解，放冷，通過聚醯胺柱（50～80目，2g，內徑1.8cm，濕法裝柱），以水25ml洗脫，棄去水液，再用甲醇50ml洗脫，收集洗脫液，轉移至50ml量瓶中，加甲醇至刻度，搖勻，用微孔濾膜（0.45μm）濾過，取續濾液，即得。
測定法
分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各20μl，注入液相色譜儀，測定，即得。
本品含柚皮苷（C27H32O14）不得少於4.0％。
應用鑒別
生用氣銳，炒用力緩。枳殼與枳實，本為一物，功效相近，然枳實小則性苦而速，枳殼大則性和而緩，是以氣在胸中，則用枳殼，氣在胸下，則用枳實，氣滯則用枳殼，氣堅則用枳實，此同中有異。
枳殼-化學成份
各種枳殼均含揮髮油和黃酮甙等物質。玳玳花未熟果實的果皮中，含新橙皮甙(Neohesperidin)；果實成熟時，新橙皮甙消失而柚皮甙(Naringin)增多。接近成熟的酸橙果實中，含維生素C36．6-82．1毫克／100克。從香櫞枳殼和枸橘中分離到同一種生物鹼樣物質，其鹽酸鹽為白色稜柱晶，易溶於水，熔點215～216度，在螢光燈下顯紫色螢光，【α】D＝0℃(水)。酸橙成熟果實外層果皮含揮髮油（橙皮油）1.5%～2.5%，橙黃色，油中主含d- 苧烯約90%，並有少量癸醛、柑醛、香茅醛、鄰氨基苯甲酸甲酯、芳樟醇 。此外含橙皮甙 (hesperidin)、柚皮甙(naringin)、新橙皮甙(meohesperidin)，以及苦味成分苦橙甙 (aurantiamrin)1.5%～2.5%，苦橙酸(aurantiamaric acid)約0.1%及苦味樹脂另含對羥福林(辛弗林,synephrine)和N-甲基酪胺(N-methyltyramine)。
枳殼-炮製方法
枳實
枳實
《雷公炮炙論》：「用時先去瓤。」《日華子》：「入藥浸軟，銼。」《博濟方》：「去瓤子皮膜。」《聖濟總錄》：「漿水浸一日，去瓤。」《傳信適用方》：「薄切。」《衛生家寶產科備要》：「銼作小塊。」《世醫得效方》：「去白瓤」、「去瓤，切。」《普濟方》：「不去白」，「去瓤淨」，「去瓤，用皂角水浸三日，焙乾。」《濟陰綱目》：「去瓤銼碎。」現行，取原藥材，除去雜質，洗淨，潤透，切薄片，乾燥。生品擅於理氣寬中，多用於脘腹脹痛。
炒枳殼
《經效產寶》：「炒令焦黃。」《日華子》：「入藥浸軟，銼，炒令熟。」《朱氏集驗方》：「銼大塊，慢火炒令變紫黑色。」《本草正義》「炒熟性平。」現行，取淨枳殼片，置鍋內，用文火炒至黃色，或用武火炒至焦黃色，噴淋清水少許，滅盡火星，取出放涼。清炒緩和其藥性。
麩炒枳殼
《雷公炮炙論》：「以麩炒過，待麩焦黑，遂出，用布拭上焦黑，然後單搗如粉用。」《聖惠方》：「去瓤，麩炒微黃。」《局方》：「以麩炒焦，候香熟為度。」《綱目》：「陳久年深者為佳，並去穰核，以小麥麩炒至麩焦，去麩用。」《增補萬病回春》：「水浸軟去穰，切，麩炒。」《證治準繩》：「水浸潤，去穰，銼片，麩炒微黃……」《醫宗粹言》：「消食去積滯用麩炒，不爾氣剛，恐傷元氣。」現行，取麩皮撒入熱鍋內，用中火加熱，候冒煙時，加入淨枳殼片，迅速拌炒至深黃色，麩皮呈焦黃色時，取出，篩去焦麩皮，放涼。每枳殼100kg，用麩皮10kg。麩炒後緩和其辛燥之性，多用於和胃消脹。
鹽炒枳殼
《婦科玉尺》：「鹽炙。」現行，取淨枳殼片，用鹽水拌勻，悶潤至盡，置鍋內，用文火炒干，取出放涼。
蜜炙積殼
現行，取煉蜜加適量開水稀釋，加入淨枳殼片拌勻，悶潤至盡，置熱鍋內，用文火炒至不粘手為度，取出放涼。每枳殼100kg，用煉蜜25kg。 貯乾燥容器內，麩炒枳殼、炒枳殼、蜜炙枳殼、鹽炒枳殼，密閉，置陰涼乾燥處。
枳殼-藥理作用
增加冠脈流量和腎血流血，降低心肌氧耗量麻醉犬靜脈注射0.02-0.5mg/kg，均呈升壓效應，劑量大，升壓明顯。靜脈灌注每分鐘0.2mg/kg，；腎血流量增加75%，尿量增加一倍。有很強的誘發心肌節律的作用，其強度與腎上腺素相當，而比多巴胺和辛弗林強。枳殼中所含的辛弗林為腎上腺素 a-受體興奮劑，對心臟B-受體也有一定的興奮作用。有收縮血管，產生升高血壓的作用。
對心、腦、腎等血流量的影響麻醉犬靜脈注射枳實注射液（每1ml＝4g生藥）1ml/kg，有顯著的增加腦血流量的作用。注射後腦血流量平均增加82.6±20.56ml/100g 腦重/分鐘（P<0.01）。平均增加數相當於注射前腦血流量的86.4%。腦血管阻力指數平均降低0.428±0.12（P<0.01），有顯著降低腦血管阻力的作用。靜脈滴注1.5ml/kg 對腦血流量的影響不明顯。麻醉犬靜脈注射枳實注射液1.5ml/kg有顯著的增加腎血流量的作用，平均增加64.5±9．4ml/100g腎重/分鐘（P<0.01），平均增加數相當於注射前腎血流量的53.9%，腎血管阻力指數平均降低0.519±0.176（P<0.05），有顯著的降低腎血管阻力的作用，但同樣劑量靜脈滴注則作用不明顯。上述劑量靜脈注射後在血壓升高的同時，股動脈血流量均減少，平均減少量為用藥前的41.3%，血管阻力亦增加。
利尿作用
犬靜脈注射枳實注射液和N-甲基酪胺都有明顯增加尿量的作用，同時血壓與腎血管阻力明顯增高。其利尿作用可能是通過抑制腎小管重吸收等其他作用而產生。另有研究認為枳實通過強心收縮腎血管，增高濾過壓而發揮排鈉利尿作用。
對胃腸平滑肌的作用
枳實煎劑對小鼠離體腸管部分呈抑制作用，而兔離體腸管則全部表現抑制。此作用可被乙醯膽鹼所拮抗。但給胃痿及腸痿的犬灌胃100%枳實後卻有興奮作用，能使胃腸運動收縮節律增加。給犬灌胃100%濃縮枳實液1ml/kg，可見小腸消化間期綜合肌電的周期和Ⅰ相時程縮短，Ⅱ相時程延長。表明枳實有增強小腸平滑肌緊張程度和位相性收縮功能。
對子宮平滑肌的作用
枳實煎劑對未孕及已孕的兔離體子宮、在位子宮和未孕兔的子宮痿均有明顯的興奮作用，能使子宮收縮節律增加。但對小鼠離體子宮不論已孕或未孕部分起抑制作用。
抗變態反應的作用
枳實的熱水溶性凍干的浸膏用於大鼠被動皮膚過敏反應（PCA）試驗，100-3200mg/kg靜脈注射，具有明顯抑制能力。體外檢測對大鼠腹膜肥大細胞釋放組胺的能力亦顯示較強的抗過敏活性，其主要有效成分為蜜桔黃素、柑桔黃酮和3，5，6，7，8，3'，4'-七甲氧基黃酮。
性味苦；酸；性微寒 歸經：肺；脾；肝；胃；大腸經 功能主治：胸隔痞滿；脅肋脹痛；食積不化；脘腹脹滿；下痢後重；脫肛；子宮脫垂。
脾胃虛弱及孕婦慎服。
枳殼-常用配方
治五積六聚，不拘男婦老幼，但是氣積，並皆治之：枳殼三斤，去穰，每個入巴豆仁一個。合定扎煮，慢火水煮一日，湯減再加熱湯，勿用冷水，待時足汁盡去巴豆，切片晒乾，勿炒，為末，醋煮麵糊丸，梧子大。每服三、四十丸，隨病湯使。（《秘傳經驗方》）
治傷寒呃噫：枳殼半兩（去穰，麩炒黃），木香一錢。上細末。每服一錢，白湯調下。未知，再與。（《本事方》）
順氣止痢：甘草（炙）六錢，枳殼（炒）二兩四錢。上為細末。每服一錢，空心沸湯點服。（《嬰童百問》寬腸枳殼散）
治遠年近日腸風下血不止：枳殼（燒成黑灰存性，為細末）五錢，羊脛炭（為細末）三錢。和令勻，用米飲一中盞，調下，空心腹，再服見效。（《博濟方》烏金散）
治大便下血：枳殼二錢，烏梅肉三錢，川黃連五分。共研細末，飯前開水衝下，分二次服。（《青海省中醫驗方彙編》）
治直腸脫垂：十歲以下小兒，每日用枳殼一兩，甘草一至三錢。水煎，分至五次服；成人每日用枳殼一至二兩，升麻三錢，炙甘草二至四錢，台參、生黃芪，據身體強弱，適當增減，水煎分二次服。（《山東醫刊》1962）
治產後生腸不收：枳殼二兩。去穰煎湯，溫浸良久即入。（《經驗方》）
治子宮脫垂：一枳殼五錢，蓖麻根五錢。水煎兌雞湯服，每日二次。二枳殼五錢，升麻一錢。水煎服。（《草醫草藥簡便驗方彙編》）
治小兒因驚氣吐逆作搐，痰涎塑塞，手足掣瘲，眼睛斜視：枳殼（去穰，麩炒）、淡豆豉等分。為末，每服一字，甚者半錢，急驚，薄荷自然汁下，慢驚，荊芥湯入酒三、五點下；日三服。（《小兒痘疹方論》不驚丸）
治小兒秘澀：枳殼（煨，去穰）、甘草各一錢。以水煎服。（《全幼心鑒》）
治風疹癢不止：枳殼三兩，麩炒微黃，去瓤為末。每服二錢，非時，水一中盞，煎至六分，去滓服。（《經驗後方》）
治牙齒疼痛：枳殼浸酒含漱。（《聖惠方》）
治小兒軟癤：次枳殼一個，去白，磨口平，以麵糊抹邊，合癤上，自出膿血盡，更無疤痕也。（《世醫得效方》）
此外，臨床上採用大劑量枳殼治療脫肛、腸胃無力性消化不良、疝氣、胃擴張等，亦有一定療效。
①治五積六聚，不拘男婦老幼，但是氣積，並皆治之:枳殼三斤，去穰，每個入巴豆仁一個。合定扎煮，慢火水煮一日，湯減再加熱湯，勿用冷水，待時足汁盡去巴豆，切片晒乾，勿炒，為末，醋煮麵糊丸，梧子大。每服三、四十丸，隨病湯使。(《秘傳經驗方》)
②治傷寒呃噫:枳殼半兩(去穰，麩炒黃)，木香一錢。上細末。每服一錢，白湯調下。未知，再與。(《本事方》)
③順氣止痢:甘草(炙)六錢，枳殼(炒)二兩四錢。上為細末。每服一錢，空心沸湯點服。(《嬰童百問》寬腸枳殼散)
④治遠年近日腸風下血不止:枳殼(燒成黑灰存性，為細末)五錢，羊脛炭(為細末)三錢。和令勻，用米飲一中盞，調下，空心腹，再服見效。(《博濟方》烏金散)
枳殼-毒副作用
N-甲基酪胺的鹽酸鹽，靜脈注射的半數致死量 33.9mg/kg。辛弗林重酒石酸鹽鼠皮下注射給藥的半數致死量為800mg/kg。
枳實毒性小，麻醉犬於30分鐘內靜脈注射累積量達2g/kg，未見嚴重反應。少數動物大量用藥後有胃腸膨脹及大量流涎現象。枳實注射液小鼠靜脈注射的半數致死量為71.8±6.5g/kg。枳實熱甲醇提取物用Ames法進行誘變試驗，發現對TA98株S－9Mix（-）有致死作用。
枳殼-參考文獻
《綱目》：樓氏醫家繫世傳，博學全善輯
《本草經疏》：明.繆希雍撰，又名《神農本草經疏》
《本草匯言》：倪朱漠編 公元1624年
《本草備要》：汪昂編著 公元1694年，清康熙33年
枳殼栽培技術
（一）概述
為芸香科植物酸橙（Citrus aurantium L．）（稱川枳殼或江枳殼）、代代（C．aura－ntium L，var．amala Engl．）（稱蘇枳殼）、香圓（C.wilsonii anaka）以近成熟的果實入藥。治胸隔痰泄、心腹氣結，兩助腋痛，宿食不消，消膿止痛等作用。分布於江蘇、浙江、江西、廣東、貴州、四川、西藏等省區。
（二）植物特性
1．酸橙
常綠小喬木或灌木，枝條有針刺，幼枝三棱形。單葉互生，長卵橢圓形，葉柄有小翼形成箭葉。花白色，芳香，單生或數葉腋著生，花瓣五片。果實球形或略扁，熟時橙黃色，花期3～4月，果熟期10月。
2．元江枳殼
葉柄的翅在，較上方的正式葉身還略為長亦較寬。花瓣四片，果皮特厚（肉厚），瓤小。
（三）生長特性
宜生長在氣候溫暖，陽光充足，雨量充沛，排水良好的沙質或礫質壤土。多栽於林旁路邊、房前屋後或山坡。
（四）栽培技術
1．繁殖
（1）育苗移栽
選壯年樹上結的成熟果實采籽，陰乾混沙三成，埋於沙坑中備用，苗床選沙質壤土作畦，驚蟄前後按行距8厘米條播，覆土約半厘米，輕壓使種子與土接合，並蓋麥稈澆水，出苗後，可揭去蓋草並鋤草，施稀糞水肥。秋天按株距7～8厘米間苗或補苗。待苗生長3～4年後，選無病蟲害的壯苗，在夏季按株行距15厘米移栽定植。
（2）芽接（枝接成活較差）
在寒露節前後選2～3年生無病蟲害的良種壯枝，摘葉留柄，再把枝睥芽和一小塊木質部一齊削成盾形的接穗，然後在砧木（帶根的苗木）的樹榦橫向割斷樹皮（不割進木質部），再在其中央向下割一刀，使成丁字形。把接穗的木質部去掉以後，立即嵌到砧木的割口裡，捆紮固定。接活後把接部以上的砧木割去，只讓接穗生長。在接後第2～3年，按株行距45厘米定植，先挖抗，將苗木放上，理好根後填土，隨後輕輕往上提苗木，使鬚根舒展，再填土踏實。
（3）高枝壓條法
在12月前後，選壯樹上2～3年生的枝，環切一條寬約1厘米的縫，剝去樹皮，並繳濕泥，外用稻草包好，每天或隔天澆水一次，半個多月可生根，壯樹每樹可接6～10枝，約2個月後切斷，栽於地里，5～6月再定植。
2．田間管理
（1）中耕除草
每年三四次，過干灌水，過濕則排水。
（2）施肥
採用環狀施肥法，在樹冠下挖一條寬約7～8厘米，深約3厘米的圓溝，於開花前，果如指大（生理落果已定後）和采果後各施肥一次，可用人糞尿、塘泥、草木及、骨粉、廄肥等，每株每次約25～35千克。
（3）修枝
成樹多在冬季進行，可剪去下垂枝（衰老）、刺、殘留果柄、枯枝及分布不勻的密生側枝、重疊枝、交叉枝和病蟲害枝等。
3.病蟲害防治
（1）潰瘍病
危害枝葉果實，葉首先見黃色針狀小斑，漸隆起破裂，海綿狀帶灰白色，常落葉，畸形。應及時修剪病枝燒毀，春芽前噴200倍波爾多液。
（2）瘡痴病
危害葉、枝梢、果實，初起病斑棕紅色，後擴大變暗，成疣狀突起，防治方法同上。
（3）煤病
介殼蟲、蚜蟲等寄生後誘發，葉面現煤灰樣的小病斑，後擴大，葉面被黑膜，應注意排水，修剪，通風透光，撲滅害蟲。
天牛、紅蜘蛛、介殼蟲、潛葉蛾、柑桔大頭蠅等，用適當殺蟲劑處理。
（五）採收加工
宜在大暑前後採摘，過早則果小，過遲則果瓤過大，肉薄，影響質量。選采綠色尚未成熟的果，在晴天橫切對開，一片一片鋪開（一般可在草席上），曬時瓤肉（切口）向上，切勿沾灰、沾水，曬至半干後，再反轉曬皮至全乾。若陰雨天，可用火炕，切口向下，被炕火力稍大點，半干後，小火炕至全乾。
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